piątek, 25 marca 2011

herbata ... pieczona

Piątkowy wieczór - niestety mało wiosenny gdy za oknem szaruga:(
Jedynie pieczona herbata dodaje sił:)

Przepis - bardzo prosty:)

  • ok. 2 kg drobno skrojonych owoców w tym min. 2 cytryny
  • anyż, cynamon, goździki - według uznania
  • ok. 50-75 dkg cukru kryształu
Całość razem wymieszać, przełożyć do głębokiej blachy, i piec w piekarniku ok. 40 min. w temp. 200C.
Po wyjęciu można zalać rumem, i przełożyć do słoików. Później 2 -3 łyżeczki - lub więcej:) - zalać gorącą lub zimną wodą:)
Smacznego:)

2 komentarze: